Hvide Sande Isværk er snart klar til med en helt ny aktivitet, »Hvide Sande Icecubes«, der er udlevering af 3 kg is-poser til både lokale, turister og lystfiskere
Udvidelsen af Isværkets aktiviteter sker ifølge Direktøren for Hvide Sande Isværk Mogens Frydendahl, som en mulighed for værket, at øge omsætningen uden samtidig at øge omkostningerne, da isværket i forvejen har ledig kapacitet.
Den officielle åbning af »Hvide Sande Icecubes« sker søndag den 24. marts 2024 mellem kl. 10.00 og 16.00. Det sker med et overraskende og meget attraktivt tilbud på 3 kg Icecubes, som ingen næsten kan sige nej til.. (Se det på dagen)..
Man har fået installeret en maskine til fremstilling af isterninger, der i stedet for Isværkets normale store leverancer af rør-is og skæl-is til fiskerflåden og fiskeauktionen, nu tilbyder isterninger i mindre portioner på tre kilo, som private og turister kan tappe direkte fra udleverings-lugen ved Hvide Sande Isværk på Auktionsgade 1 i Hvide Sande.
Betalingen foregår nemt, enten via MobilePay eller Visakort.
Selvom isterninger bliver det nye tilbud til forbrugerne, vil isværket fortsat producere is til brug i fiskeriet og fiskeauktionen. Daglig leder Søren Schack er ansvarlig for at holde icecubes-maskinen kørende og servicere kunderne.
Hvide Sande Isværk forventer, at lystfiskere og andre besøgende vil benytte sig af det nye tilbud og ser det som en praktisk mulighed for at køle fisk ned eller som »party-is« til havefesten derhjemme.
Derudover vil det stadig være muligt at købe større mængder is på trailer (ca. 350 kilo) ved nuværende udlevering syd-vest.
Finansieringen af is-maskinen og installationen er delvist støttet af EU, som en form for kompensation efter Brexit.
Kilde: Hvide Sande Isværk
