Resultatet af intensiv pleje og en helt speciel foderblanding, har igen i år resulteret i at foreningen Helt-klækkeriet sammen med Fiskeriets Hus fra Hvide Sande i den forgangne weekend har kunne sætte ca. 300.000 Heltyngel ud i Ringkøbing Fjord.
Det blev til ca 150000 Heltyngel udsat i den sydlige ende af Fjorden og ca. 150000 ved udløbet af Vonå, ”Så har helten her selv mulighed for, enten at vælge Stadil Fjord eller Ringkøbing Fjord,” siger Niels Kastberg omkring weekendens vellykkede udsætning.
I gennem mange år har der i Hvide Sande været et samarbejde mellem Christian Bollerup fra Helt-klækkeriet og Niels Kastberg fra Fiskeriets Hus, i processen at frembringe Heltyngel til både Ringkøbing Fjord og Stadil Fjord.
Arbejdet med Heltene starter allerede engang i december måned, hvor Christian Bollerup stryger rogn fra Heltene og efter ca. 100 dage overdrager de mange Helt-æg til Fiskeriets Hus, hvorefter Niels Kastberg bringer æggene til klækning i 2 – 3 grader varmere vand. Larverne bliver herefter omhyggeligt passet og plejet i specielt indrettet bassiner i Fiskeriets Hus, så de ca. 55 dage efter begynder at få skæl og blive til små helt-fisk.
Yngel udsætningen af den vestjyske nationalfisk Helten, er absolut nødvendig da Helten ikke kan reproducere sig tilstrækkeligt, til at opretholde en bæredygtig bestand. Arbejdet med udsætningen startede tilbage i 1920`erne og har udviklet sig til det klækkeri i Bjerregård, vi ser i dag.
