Normalt trækker de Tørrede Dabs i Hvide Sande Kristi Himmelfartsdag, masser af turister og fastboende til, men igen i år må det blive Tørrede Dabs-dag i en light version.
»Kristi Himmelfartsdag plejer vi at uddele et par tusinde gratis Tørrede dabs smagsprøver på Hvide Sande Havn.«
»Men det spænder forsamlingsforbud og Corona-restriktioner igen ben for,« fortæller Lei Iben Raunow, der er destinationsmanager hos Holmsland Klit Turistforening og laver arrangementer i samarbejde med Foreningen Havnen.
Handl i Hvide Sande og få et par dabs med i købet!
»Det er super ærgerligt at vi ikke kan gennemføre tørrede-dabs på Kristi Himmelfartsdag på vanlig vis, men det er jo sådan det er. I denne tid må man forholde sig til at man ikke bare kan gøre som man plejer. Derfor har Foreningen Havnen arrangeret med en del af byens butikker at det muligt at få en dabs-smagsprøve med hjem, når du handler i de åbne butikker – samme dag vil der også være musik i bevægelse med SPT Swingers fra kl. 11 til 13 og gratis Fiskeskole for børn fra kl. 9 til 12, så lidt fest bliver der da,« slutter Lei Iben Raunow.
Mandag den 10. maj offentliggøres det på Foreningen Havnens facebookside, i hvilke butikker det er muligt at finde Dabs.
Fakta om Dabs:
Tørrede Dabs – også kaldet bakskuld er fladfisk, oftest isinger, som lægges i saltlage og derefter hænges på tørresnore udenfor i den salte vestenvind. Den salte vind ved Vesterhavet gør det netop muligt at konservere fisk på denne måde.
God fornøjelse og bon appetit
