Et feststemt og stuvende fyldt Kommandobroen kunne lørdag aften sende godt 135.000 kroner videre til Børnecancerfonden. Alle arbejdede frivilligt og alle råvarer var sponsoreret.
– Cooking for Kids adskiller sig fra mange andre arrangementer på den måde, at der ikke bruges een eneste krone på løn eller råvarer. Vi samlede kokke og tjenere fra hele vores tid på Kommandobroen, der alle arbejdede gratis, ligesom alle vores leverandører leverede gratis råvarer, pynt til bordene og så videre fortæller Louise og Michael Grantland, Kommandobroen.
Arrangementet har de første to år indsamlet godt 250.000 kroner til Børnecancerfonden og i år kunne man så lægge godt 135.000 kroner oveni. Et beløb direktøren for Børnecancerfonden Marianne Benzon Nielsen var jublende glad for.
– Her anden dag får et barn konstateret kræft i Danmark. I Danmark er kræft den medicinsk hyppigste dødsårsag hos børn over et år. De overlevende børn lever ofte et liv med følger efter den hårde behandling. Heldigvis ser vi, at antallet af børn, der overlever kræft, er steget med 25% siden 1995. Så det hjælper at forske. Vi har siden 1995 bidraget med 295 mio. kroner til kræftforskning målrettet børn, fortalte Marianne Benzon Nielsen.
Hun takkede Louise og Michael Grantland for sætte det store arrangement i værk, men også alle de frivillige kokke, tjenere, toastmaster Bent Graakjær fra Regional Madkultur Vestjylland, sponsorer og så videre, der har bidraget.
– det er fantastisk at se den store opbakning til Cooking for Kids, og vi er superglade for opbakningen og for, at I alle er mødt op i aften og dermed støtte arbejdet i Børnecancerfonden, påpegede Marianne Benzon Nielsen.
Aftenens kulinariske tema var H. C. Andersens eventyr, og køkkenet kreativitet var uovertruffent. “Prinsessen på Ærten” endte blandt ud i en forret bestående af fisk, ærter, en kaviar-sauce mv. og sådan fortsatte det ellers aftenens igennem indtil såvel kokkenes som tjenernes forklæder røg på auktion og gik for gammel 1.000 og 6.000 kroner stykket.
En flaske kvalitetswhisky fra Stauning satte dog auktionsrekord. Sidste år gik den for 10.000 kroner. I år måtte køberen hoste op med 14.000 kroner i den gode sags tjeneste.
Der afholdes Cooking for Kids igen til januar næste år på Kommandobroen.
