Kom og smag rejer fra Hvide Sande
Program kl. 12.00 – 15.00
- Åbent Skib ved kajplads 15/16 bagved Auktions Hallen
- Kom ombord og se et moderne Rejefiske-fartøj.
Mød skipper og få en snak med ham. - Gratis smagsprøver på Hvide Sande Rejer
så længe lager haves - Live musik
- Mulighed for at købe øl fra Hvide Sande Bryghus
- Køb rejer med hjem til aftensmaden
Hvad er Hvide Sande Rejer?
Det er en yderst delikat og meget smagfuld reje, som på trods af sin størrelse giver en rigtig god smagsoplevelse. Hvide Sande Rejer er fanget med hensyntagen til havmiljøet.
Trawlene glider henover havbunden på ruller, så bunden og faunaen ikke tager skade. Disse rejer, som officielt kaldes hesterejer, fanges fra Rømø i syd til Thorsminde i Nord. Rejerne behandles allerede ombord på skibene, hvor de både koges, pakkes og køles ned.
Hver fredag over de næste to uger. Kom og oplev Hvide Sande fra sin bedste side, ved at besøge rejefestivalen på fredag den 19. juli mellem kl. 12 og 15 – smag de lokale vestjyske rejer, fanget kystnært, tilberedt og lokalt serveret af fiskerne selv, med en skummende kælderkold fra Hvide Sande Bryghus og lyt samtidig til vestjysk folke-musik med »klitdrengene«
Velbekomme og god fornøjelse
